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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

今日提醒你:台中縣政府工務局委託朝陽科技大學於明天起至28日、12月17日至19日辦理「台中縣公寓大廈社區管理訓練講習」,講習活動中有摸彩節目,獎品有50cc機車,歡迎各公寓大廈管委會人員報名。電洽:(04)23323000轉7006

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

李蒨蓉色誘老公的胃:【劉曉君╱台北報導】李蒨蓉婚後開始學烹飪,為迎雞年,她特地做了紅燒牛筋、竹報平安與蜜桃甜飯三道時尚年菜,不過不改愛漂亮本性,重視菜「色」多於「味」與「香」。全身油煙的她不忘在老公(邁群集團執行長以及協合菸酒公司小開李德立)回家前將自己打點好,「我老公喜歡回家吃晚飯的感覺,所以再麻煩我都不喊累!」

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

花市拼場 價格小漲5%:【生活中心╱台北報導】今年春節除了傳統迪化街的年貨大街,北市首次推出結合華西街、廣州街一帶攤商與店家的萬華年貨觀光大街,元月底至二月十五日連續十六天不打烊;建國假日玉市春節期間全天候營業;台北花市即日起營業時間為每天清晨四時到下午三時,除夕前四天、切花市場還有二十四小時不打烊服務。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

年菜再利用 豐盛大變身:過年前《蘋果日報》超級師奶們教做的各色年菜,以種種私房美味陪大家度過了圍爐的日子,不過到了年初四,也該換換口味了。「遠東飯店」的「香宮」主廚郭耀明師傅和「壹Caf」主廚王俊杰師傅兩位大廚,將教大家以雞、魚、蘿蔔糕、臘味等年夜菜中常見剩餘的食材,變化出煥然一新、有甜有鹹、有大菜有小點的新口味。報導╱林蔚秦 攝影╱李芃葳

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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程安琪簡單做 年菜輕鬆上桌:【程正邦、沈佳盈╱台北報導】過年的涵義就是吃喝玩樂,但在烹飪名人傅培梅女兒程安琪記憶中卻是「打仗」,因為她家親友眾多,每年陪媽媽忙裡忙外準備年菜,過完年,又要想辦法出清多餘菜餚,她總是跟媽媽嘀咕:「明年我再也不要做這麼多菜、這麼累!」但媽媽過世後,她還是不辭辛勞做年菜送給媽媽親友,藉此懷念媽媽。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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