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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

今日提醒你 寵物認養及免費健診:流浪動物之家今天於台中中友百貨1樓廣場,舉辦寵物認養活動暨免費健診,凡認養寵物皆可免費施打疫苗,現場並有免費寵物健診諮詢,歡迎喜愛動物的民眾踴躍參加。電洽:(04) 22253456

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

頂級年菜搶貴客:新光三越推出頂級年菜和年貨,包括售價8800元的年菜火朣雞燉翅(圖),年貨也引進頂級鮑魚「墨西哥安格車輪鮑魚」,每瓶5800元。業者表示,去年年菜最高5000元,今年看準頂級市場,價格攀近9000元,2月9日前受理預購。文╱吳慧玲.圖╱田裕華

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

五花肉 巧變熱門年菜:東坡肉、梅干扣肉向來是外賣年菜的熱門菜式,曾任「大三元酒樓」的簡枝清師傅,將多年烹調經驗公開,讓讀者用五花肉就能輕鬆做出這2樣年節大菜,在餐桌上博得全家好評。報導╱沈軒毅 攝影╱陳逸宏

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

今日提醒你:台中縣衛生局邀轄內餐飲公會製作美味年菜,並將菜色、素材、作法刊載於縣府網站,即日起至1月15日為止供民眾下載或票選。網址:www.hbtc.gov.tw。洽詢電話:(04)25265394

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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泰味年菜 吉祥又簡單:雖然泰國過年是在4月,但泰國菜中卻有許多菜色,和台灣過年時要吃的料理十分接近。我們特別邀請「銀湯匙泰國餐廳」主廚陳志詳,製作象徵著財源滾滾、好運兆的金錢蝦餅、泰式春捲及甘蔗蝦,讓年菜有不同以往的味道。報導╱黃翎翔 攝影╱李芃葳

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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