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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

拜拜三牲變佳餚:每到過年,家家戶戶都會準備三牲來拜拜,但是拜完後,該怎麼處理這些煮過的食物,才會快速又好吃呢?今天就讓實踐大學食品營養系的黃乃芸教授,教大家利用三牲作出快速又營養均衡的美味料理,保證讓你吃得健康又省事!準備好了嗎?開動囉!報導╱李怡賢 攝影╱攝影組 模特兒╱鄭秀慧

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

陶痛罵艾爾頓強像豬:【莊幼芬、林南谷╱台北報導】陶日前應「Wave Radio」之邀擔任廣播DJ,介紹六○年代至八○年代經典西洋歌曲,節目中當他提到歌手艾爾頓強(Elton John,強叔)時,突然正義感十足,針對強叔去年九月在中正機場罵媒體是豬的往事痛批:「你自己才胖得像豬,怎麼能罵別人是豬?」平常斯文的他主持風格辛辣,絲毫不怕得罪強叔迷。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

飛北京3.5小時 乘客大呼過癮:【李姿慧、何旻燁╱連線報導】兩岸包機昨天由華航CI581班機首航台北-北京航線,去程僅花三個半小時,較平常七至十小時縮短許多,讓乘客大呼過癮:「沒坐過這麼快的!」不少中國配偶趁機返鄉過年,兩手提滿台灣名產預備贈送親友。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

殘年有盛景:九二一凌晨天搖地動,嚇醒了沉睡的人們,迎面而來的是死亡、哀嚎、房產全失。政府重建的行政效率慘烈地緩慢,災民唯有憑藉韌性自強。老家位處震央,處處嚴重龜裂,前院裂縫寬達三十公分,後院先前才加蓋的寬敞廚房,與主屋應聲二分,一線天幽幽透光。樓梯斷裂懸空,只怕一踩正是「壓死駱駝的最後一根稻草」,全屋會當場傾頹。體重超過六十公斤的家人要上樓拿東西,往往換來齊聲喝止,由瘦子代勞。餘震不斷,家人在前院架帳篷睡了數

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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金典年菜 美味豐富:今年春節來得早(國曆1/28),為免大家「年」到臨頭來不及準備年菜,《蘋果日報》為您選定金典、非常棧及全國3家搶先推出常溫外賣年菜的粵菜餐廳。並邀請弘光科技大學餐旅管理系教授廖清池、料理研究家陳宏賓前往試菜評比,結果金典年菜以美味豐富勝出。 報導╱邱俊智、羅惠鈴 攝影╱周頌德、李靜璇

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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